Tapas - Vorspeisen |
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| Das sind Vorspeisen, wie man sie zu Bier, Wein oder Sherry in jeder spanischen Bar geniessen kann. | |||
| Aceitunas | Oliven gemischt | ||
| Aceitunas con Limon | Oliven mit Zitronen gefüllt | ||
| Aceitunas con Naranja | Oliven mit Orangen gefüllt | ||
| Aceitunas con Anchvis | Oliven mit Sardellen gefüllt | ||
| Alcachofas | Artischocken würzig mariniert | ||
| Alcaparras gigantes | eingelegte Riesenkapern | ||
| Chorizo picante | scharfe spanische Salami | ||
| Jamon Serrano | ein traumhafter Schinken aus den spanischen Bergen, ca. zwölf Monate gereift | ||
| Queso Manchego | drei Milchkäse | ||
| Albondiguitas | kleine Minifleischpflanzerl | ||
| Nachos Mexicano | mit Käse überbacken, mit etwas Chili, Sauerrahm und Salsa |
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| Nachos mit Salsa | |||
| Queso quadrato | Emmentaler Würfel | ||
| Montaditos | Weißbrotscheiben mit Salsa, Serranoschinken und Mozzarella überbacken | ||
| Tapas Variadas | gemischter Vorspeisenteller | ||
| Tapas Gigante | für zwei Personen | ||
| Mais a la parilla | gegrillter Maiskolben mit Knoblauchbutter | ||
| Pan con Ajo | Weißbrotscheiben mit Knoblauchbutter | ||
| Tortilla Espanola | Omelette mit Bratkartoffeln, eine spanische Spezialität |
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| Tortilla con Gambas | Omelette mit Krabben | ||
| Bocadillo | Baguette mit frischen tomaten und Mozzarella | ||
| Empanadas | Blätterteigtaschen mit Frischkäse und Salat | ||
| Jalapenos Diabolos | feurige Pfefferschoten mit köstlicher Käsefüllung, knusprig gebraten, dazu gibt's Salsa und Salat | ||
| Gambas al Ajillo | Krabben in Knoblauchöl | ||
| Gambas al Loquito | Krabben in Sahnesoße mit grünem Pfeffer | ||
| Ensalada Mixta | frische Salate mit feinem Dressing | ||
| Ensalada Marienero | großer Salat mit Scampi | ||
| Ensalada Acapulco | knackiger Salat mit frisch gebratenen Putenstreifen | ||
| Fuente de Ensalada | gemischte große Salatschüssel zum Selberanmachen | ||